Quản lý casino

1. Cá cược công chúng (Pari-Mutuel) và hoạt động xổ số

- Các trò chơi cá cược dưới dạng xổ số đã có từ thời các Pharaohs Ai Cập cổ đại.

- Tại Pháp, vào thế kỷ thứ 15 cá cược dưới hình thức xổ số bắt đầu phát triển.

- Cá cược công chúng (hay còn gọi là Pari-Mutuel) được một người Pháp tên Pierr Oller phát minh ra. Trong các trò cá cược này bao gồm nhà tổ chức cá cược & những người tham gia mua vé cá cược. Toàn bộ số tiền bán vé sau khi trừ một khoản chi phí & huê hồng cho nhà tổ chức, số tiền còn lại sẽ được phân chia cho các giải thưởng.

- Hệ thống các trò cá cược công chúng thuộc dạng Pari-Mutuel bao gồm các hoạt động như: đua ngựa, cá cược thể thao, các trò xổ số.

- Trung Quốc cách nay hơn 2100 năm, Cheung Leung đã phát động phong trào chơi KENO (xổ số tự chọn) nhằm tạo nguồn thu ngân quỹ cho hoạt động quốc phòng (để trang trãi kinh phí khổng lồ trong việc xây dựng Vạn lý Trường thành).

- Sau đây là một ví dụ của trò cá cược dạng Pari-Mutuel. Giả sử có 8 người tham gia trò chơi với mức phí là $10/người. Kinh phí cho Ban tổ chức trò chơi hết $15, còn lại $65 được chia làm 3 giải thưởng. Giải I được thưởng $35, giải II là $20 & giải khuyến khích là $10. Mỗi người tham gia tự chọn cho mình một lối xuất phát A, B, C, D, E, F, G hoặc H. Luật chơi là từ vị trí xuất phát tiến thẳng lên phía trước, nếu gặp phải giao điểm thì bắt buộc rẽ sang trái (hoặc phải tùy trường hợp). Tuy nhiên, chỉ có 3 người là đến được các đích có giải thưởng nhất, nhì và khuyến khích. Hãy thử tìm xem 3 người may mắn đó là những người nào?

2. Cơ cấu tổ chức của casino

* Thông thường, cơ cấu tổ chức công ty có thể được phân chia theo các dạng như sau:

- Chức năng (Functional).

- Vị trí địa lý (Geographic).

- Đơn vị tác chiến (Divisional), hay còn được biết đến như là các Đơn vị Kinh doanh Chiến lược (Strategic Business Units - SBU). Chẳng hạn như Tập đoàn Philip tại Singapore được chia làm các SBU như: Gia dụng (Domestic), Y tế (Medical), Công nghiệp (Industry) và Giải trí (Entertainment).

- Cấp bậc (Hierarchical). Thường thấy tại các công ty nhỏ.

- Ma trận (Matrix). Được áp dụng ra khi một người phải làm 2 báo cáo gởi cho các lãnh đạo chức năng khác nhau.

* Có 4 phương pháp quản lý chính, bao gồm:

- Chiến lược / Cấu trúc (Strategy / Structure)

- Trách nhiệm / Thích ứng (Accountability / Adaptability)

- Hàng dọc / Hàng ngang (Vertical / Horizontal)

- Đơn lẻ / Hợp tác (Individual / Corporated)

* Ví dụ cơ cấu tổ chức của casino:

* Một số hạn chế của cơ cấu tổ chức:

- Cơ cấu tổ chức chỉ cho thấy mối quan hệ thông thường, nhưng không cho biết mối quan hệ thân mật với nhau (quan hệ xã hội) có tồn tại hay không trong công ty.

- Không nêu lên được cách thức quản lý trong công ty, nghĩa là theo phong cách dân chủ hay độc đoán.

- Dễ dàng bị lạc hậu khi có sự thay đổi của phòng ban hoặc nhân viên.

* Mục đích của sơ đồ quản lý:

- Cho một cái nhìn trực quan.

- Chuyên môn hóa công việc.

- Thể hiện lưu đồ mệnh.lệnh.

- Tóm lược việc quản lý & kiểm soát, nhân viên biết phải báo cáo trực tiếp cho ai.

* Trở ngại của sơ đồ quản lý: Đôi khi trên thực tế thì quyền lực & mối quan hệ hoàn toàn khác hẳn với trên sơ đồ.

* Đội ngũ quản lý casino: Bao gồm các cấp quản lý

- Quản lý cấp cao (Senior Management), chịu trách nhiệm các vấn đề về chiến lược.

- Quản lý điều hành (Operation Management), bao gồm:

+ Giám đốc Casino (điều hành).

+ Giám đốc Tài chính (kiểm soát).

+ Giám đốc Tiếp thị (khách hàng).

- Quản lý hỗ trợ (Support Management), gồm có:

+ Giám đốc Nguồn nhân lực (lao động).

+ Giám đốc An ninh (an toàn).

+ Giám đốc Công nghệ (công nghệ).

3. Kế toán trong hoạt động casino:

* Trình tự kế toán theo tiêu chuẩn bao gồm:

- Ghi nhận mọi giao dịch có liên quan đến ngân quỹ hàng ngày.

- Phân loại các giao dịch theo các tiêu chí tài chính.

- Lập báo cáo định kỳ.

- Diễn giải các con số để phục vụ mục đích quản lý.

- Kiểm toán các báo cáo để bảo đảm tính chính xác của số liệu.

- Các thông tin về hoạt động của công ty được cung cấp cho:

+ Nội bộ công ty: Các cổ đông, Giám đốc, Quản lý và Người lao động.

+ Bên ngoài công ty: Chính phủ, Ngân hàng, Nhà cung cấp, Nhà đầu tư, Đối tác.

- Thông tin kế toán phải đảm bảo các yếu tố:

+ Cập nhật.

+ Tin cậy.

+ Dễ hiểu.

* Hoạt động Ngân quỹ tại casino: Có tính chất tương tự như hoạt động của một ngân hàng thu nhỏ.

- Cấp tín dụng trong casino: Thông qua việc phát hành các Marker ('chip' hợp lệ) và Dead chips (không quy đổi ra tiền mặt được).

- Thâu nợ của casino: Áp dụng chính sách giảm nợ từ 10% đến 50% tổng số nợ phải trả. Điều này đã giúp casino thu hồi nhanh số nợ của các con bạc. Ngày nay một số các ngân hàng lớn (như CityBank chẳng hạn) cũng áp dụng hình thức giảm nợ này đối với các khoản nợ quá hạn hoặc nợ xấu có tính chất dây dưa.

* Ghi nhận doanh thu tại casino:

Tiền thắng cược = Tổng tiền mặt & các khoản tín dụng - Số tiền đã trả cho khách

Tỉ lệ kiếm được = Tiền thắng cược / Tổng tiền mặt & các khoản tín dụng

* Hiệu quả của hoạt động cá cược: Sử dụng chỉ số năng lực (Key Performance Indicator - KPI) để đánh giá, hay còn được biết đến như là chỉ số thành công (Key Success Indicator - KSI).

4. Nguyên tắc tiếp thị hoạt động cá cược

* Quyết định chọn lựa thị trường bằng cách phân khúc: (Segmentation)

- Nhân khẩu học (Demographic).

- Vị trí địa lý (Geographic).

- Vị thế kinh tế-xã hội (Socio-Economic).

- Tâm lý (Pschyographic) (như phong cách sống).

- Hành vi ứng xử (Behavioural) (như ứng xử theo nhóm).

* Quyết định chọn lựa thị trường thông qua mục tiêu: (Targeting)

- Kích thước của thị trường (quá lớn hay quá nhỏ?).

- Khả năng tiếp cận thị trường (có dễ tiếp cận hay không?).

- Khả năng đo lường được thị trường (mãi lực của thị trường là gì?).

* Quyết định chọn lựa thị trường qua việc định vị: (Positioning)

- Công ty muốn khách hàng đánh giá sản phẩm hay dịch vụ của họ ra sao?

- Khác biệt trong việc định vị thị trường của Singapore International Airline và Tiger Airways là gì? hoặc giữa Las Vegas Sands và Wynn Resort khác nhau ra sao?

5. Tiếp thị tổng hợp (Marketing Mix)

* Ngành sản xuất (Products): Áp dụng phương pháp 4P

+ Product (sản phẩm)

+ Price (giá cả)

+ Place (nơi cung cấp, phân phối sản phẩm)

+ Promotion (khuyến mãi)

* Ngành dịch vụ (Services): Sử dụng phương pháp 7P, bổ sung thêm các bước

+ People (con người)

+ Process (thủ tục)

+ Physical Evidence (bằng chứng cụ thể)

* Ngành cá cược (Casino): Phải ứng biến đến 10P, bắt buộc phải có thêm

+ Packaging (trọn gói) như tặng vé máy bay, phòng nghỉ, ẩm thực...

+ Parnership (đối tác) thường là chính phủ

+ Programme (hoạt động) thu hút khách tham gia tại các resorts

6. Khuyến mãi tổng hợp (Promotion Mix)

Áp dụng hình thức khuyến mãi tổng hợp, cần xác định:

- Thị trường mục tiêu.

- Mục đích khuyến mãi (đặc trưng hay hàng loạt).

- Thông điệp cần chuyển tải.

- Các kênh khuyến mãi.

7. Truyền bá sản phẩm: (Product Communications)

* Sử dụng quảng cáo (Paid advertisement).

* Bán hàng khuyến mãi (Sale promotion).

* Quan hệ công chúng (Public relations).

* Tiếp thị trực tiếp (Direct market).

* Bán hàng đến tận nhà (Personal selling).

8. Ưu và khuyết điểm của khuyến mãi tổng hợp

* Ưu điểm:

+ Sử dụng quảng cáo là hình thức rất tốt trong việc gây ra sự chú ý, hiệu quả tác động đến nhiều người.

+ Bán hàng khuyến mãi là động lực kích thích tăng doanh số một cách nhanh chóng, rất tốt trong chiến lược ngắn hạn.

+ Quan hệ công chúng thường được xem là cách thức rẻ tiền nhưng đáng tin cậy để tiếp xúc được với khách hàng.

* Khuyết điểm:

+ Sử dụng quảng cáo có tác động khá mơ hồ, khó tạo ra quyết định mua hàng.

+ Bán hàng khuyến mãi nếu áp dụng quá nhiều hoặc thường xuyên sẽ gây hại cho thương hiệu và mất tác dụng nếu lạm dụng trong thời gian dài.

+ Quan hệ công chúng có thể gây ra nguy cơ mất kiểm soát hình ảnh công ty.

9. Tiếp thị & khuyến mãi trong hoạt động casino

* Chính quyền là quan trọng nhất. Phương pháp tiếp thị & khuyến mãi tốt nhất là thông qua các khách hàng & đối tác chiến lược. Nhân tố tiếp thị hiệu quả nhất hay phương sách đó chính là thỏa mãn mọi mong muốn của khách hàng.

* Casino sử dụng hàng loạt các công cụ để tiếp thị & khuyến mãi nhằm thu hút mọi người đến chơi, chẳng hạn như:

+ Hệ thống nhân viên tiếp thị (Junket System).

+ Cung cấp tín dụng cho cá cược (Casino Credit).

+ Giảm nợ (Debt Discounting).

+ Tặng tiền để chơi (Dead Chip).

+ Đặt 1 thắng cược 2 (Match Chip).

+ Hội viên (câu lạc bộ), khách hàng trung thành. (Membership - Club; Loyalty program).

+ Các sự kiện (Events).